Sobre Nosotros
El Rincón de Tania nació en plena pandemia, cuando todo parecía cuesta arriba.
Decidimos apostar por lo que más nos apasiona: la cocina casera y el buen comer.
Aunque parecía arriesgado, abrimos las puertas de este pequeño rincón y, con mucho esfuerzo y cariño, hemos conseguido que hoy sea un proyecto de vida y sabor.
En un mundo en el que prima la comida rápida, hemos elegido mantener el sabor de lo auténtico, apostando por la cocina tradicional y apoyando a los comercios locales con ingredientes de calidad, ya que elaboramos nuestros platos con productos frescos y de temporada.
Incluso en invierno, los platos de cuchara se cocinan al calor de la chimenea, como se hacía antes.
Porque, por mucho que cambien los tiempos, sabemos que, como en casa, no se come en ningún sitio.
Gracias a la gente que nos ha apoyado, hemos creado esta web compartiendo nuestros mejores platos para que tú también puedas disfrutarlos.
Queremos seguir creciendo llegando a muchos hogares…seguir creando recetas con historia.
Tania